 |
| CEVİZLİ KURABİYE |
 |
| CEVİZLİ KURABİYE |
1 adet Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
Yarım paket Margarin
2 çay bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Pudra Şekeri
1 paket Kabartma Tozu
Un
100 gr Ceviziçi
Tarçın
Hazırlanışı
Genişçe bir kaba bir yumurta sarısı, yoğurt, margarin, sıvıyağ ve pudra şekeri konulup karıştırılır. Kabartma tozu ve alabildiği ölçüde un ilave edilerek yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır. Hamur topları önce yumurta akına sonra dövülmüş ceviz içi ve tarçın karışımına batırılarak önceden yağlamış olduğunuz tepsiye sıralanır. 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Aysun E.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.